Der WR-EF13-28 ist eine elektrische Fritteuse auf Unterstell mit Ablass für die Gastronomie. Sie bietet ein 13-Liter-Fassungsvermögen. Ihr Becken aus AISI 304 Edelstahl mit Abtropfer, Kaltzone und unterem Ablasshahn sorgt für eine effiziente Handhabung und Reinigung. Die herausnehmbaren, geschützten Heizwiderstände erleichtern die Wartung.

Highlights:

• 13 Liter Fassungsvermögen
• Herausnehmbare Heizelemente
• Kaltzone zur Ölqualitätsbewahrung
• Unterer Ablasshahn zur einfachen Reinigung
• Stundenproduktion von 14 kg

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 330 x 600 x 880/900 mm
• Leistung: Elektrisch 9,9 kW; 400-230/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Becken aus Edelstahl AISI 304; Becken isoliert mit Abtropfer

Ausstattung:

• 1 Korb (210 x 300 x 120 mm)

Einsatzbereich:

• Gastronomie

Lieferumfang:

• 1 Fritteuse
• 1 Korb