NOTE SENSORIALI:

Si presenta di un giallo paglierino luminoso, con aromi delicati di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da leggere note erbacee che richiamano la macchia mediterranea. Al palato è vivo, armonico e sapido, con una bella acidità e un finale pulito e persistente che ne esalta eleganza e freschezza.

CURIOSITÁ:

Il Les Genêts 2024 di Château de Roquefort è un vino bianco elegante e fresco, espressione raffinata della Côtes de Provence AOC. Le uve, principalmente Vermentino (Rolle) con un tocco di Clairette, provengono da vigne esposte a nord-ovest, coltivate su terreni argillo-calcarei che conferiscono mineralità e tensione al vino. La vendemmia è manuale e la vinificazione mira a preservare freschezza, finezza aromatica e autenticità del terroir.