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Nato dall'incontro tra uve Aglianico al 70% e il 30% di Malvasia. Prodotto con metodo Martinotti ha una colorazione Rosa scarico con profumazioni di bacca rossa. In bocca risulta beverino con un perlage fine. Ottimo per accompagnare formaggi freschi o per aperitivi. Vino prodotto a Forenza in provincia di Potenza da un'azienda storica che aveva viti storiche.
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Regione |
Basilicata, Forenza |
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Denominazione |
Vino Spumante La Scintilla |
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Vitigni |
Aglianico 70% , Malvasia 30% |
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Gradazione |
12% |
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Note |
Annata 2023 |
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Formato |
75cl |
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Tipologia |
Spumante |
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Vinificazione |
Macerazione sulle bucce |
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Affinamento |
La fermentazione avviene a 12° e dura circa 60 giorni |
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Colore |
Rosa scarico |
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Profumo |
Note di bacche rosse |
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Gusto |
Delicato, beverino |
| Abbinamento | Apertivi, antipasti e piatti a base di pesce. |
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