NOTE SENSORIALI:

Al naso si apre con note di frutti rossi maturi, piccoli frutti di bosco e leggere sfumature floreali, accompagnate da delicate nuance minerali e leggero accento speziato. In bocca è fresco, elegante e armonico, con tannini morbidi ma ben presenti, struttura equilibrata e un finale lungo e sapido che evidenzia la profondità del terroir. Il “Montreuil-Bellay” 2022 è un rosso della Loira raffinato, autentico e strutturato, che porta la firma distintiva di Sylvain Dittière e Pauline Foucault, interpreti della nuova generazione di vigneron della regione.

CURIOSITÁ:

Il Saumur-Champigny “Montreuil-Bellay” 2022 di Sylvain Dittière e Pauline Foucault è un rosso elegante e vibrante, espressione autentica del terroir della Loira. Prodotto con Cabernet Franc proveniente da vigne selezionate con rese basse e gestione biologica, questo vino riflette la filosofia del domaine: rispetto del suolo, fermentazioni spontanee e minimo intervento in cantina.